Погода на Крите определяется умеренным субтропическим климатом. Дожди на острове идут только зимой, а летом погода жаркая и засушливая. Здесь около 300 дней в году светит солнце, а средняя влажность составляет 50-60%. Такой климат считается одним из самых благоприятных для здоровья человека. Когда на острове начинается сезон, сколько он длится, какая на Крите зима, где узнать точный прогноз погоды и температуру воды в море, поговорим далее.
(далее…)Автор: Goalexa
Киссамос (Кастелли)
На северо-западе острова Крит в 42 км от г. Ханья, в заливе Киссамос между полуостровами Корикос и Родопос расположился небольшой городок Кастелли Киссамос, который в наше время чаще называют просто Киссамос (по-гречески Κίσσαμος). Это оживленный и очень интересный город, где прекрасно уживается туризм, сельское хозяйство и традиционное ремесленничество.
Свинина по-гречески в томатном соусе
Свинина по-гречески — довольно лёгкое в исполнении блюдо и благодаря нежности мяса, его не нужно долго готовить. А благодаря тому, что в этом рецепте используется много помидоров и душистых средиземноморских приправ, приготовив «Свинину по-гречески в томатном соусе», вы сможете сполна ощутить ароматы Греции и острова Крит. А если вы не любите свинину, вы можете взять любое мясо, которое вам больше по вкусу – и курицу, и говядину, и индейку и баранину – выбор за вами.
Сибас в фольге
Не секрет, что Средиземноморская кухня является одной из самых здоровых и чудодейственных кухонь мира. И особое внимание в ней заслуживает рыба сибас, являющаяся богатым источником протеинов, витаминов и минералов. Мясо сибаса обладает приятным нежным вкусом и является прекрасным диетическим продуктом, представляющим определенную ценность для гурманов со всего мира. Существует достаточно большое количество рецептов приготовления сибаса: жаренный сибас, рыба, приготовленная на гриле, запеченная в духовке с овощами, копченый сибас. Мы же представим вашему вниманию один из самых простых и одновременно вкусных и любимых рецептов — сибас, запеченный в фольге.
Сыр фета
Сыр фета — несомненно, самый известный греческий сыр, производимый из козьего или овечьего молока. Этот потрясающий сыр, первые упоминания которого встречаются еще в «Одиссее» Гомера, в наше время является такой же неотъемлемой частью греческой кухни как оливки и оливковое масло. Например, трудно представить греческий салат без феты. Он не только имеет неповторимый, ни с чем не сравнимый вкус, но еще и является источником полезных микроорганизмов и бактерий, что благотворно сказывается на пищеварительной функции. Поэтому фету можно смело отнести к одному из секретов и источников долголетия жителей Средиземноморья.
Плато и деревня Омалос
В 35 км к юго-западу от Ханьи, на высоте чуть более километра среди Белых Гор уютно расположилась одна из немногочисленный равнин на Крите — плато Омалос. Для многих туристов, проезжающих мимо плоскогорья, Омалос — всего лишь перевалочный пункт на пути в Самарийское ущелье. Здесь есть кафе, где можно перекусить перед длительным походом, туалет и даже несколько гостиниц для более самостоятельных туристов. Но это ли главное в столь необычном и неповторимом месте?..
Сувениры на Крите
Туристический Крит знаменит отменными пляжами, тавернами, гостиницами и, конечно же, сувенирными магазинами, которыми пестрит променадная зона любого популярного курорта. Сувениры покупают на память об острове Крит, в подарок друзьям, родным, либо просто потому, что это красивая безделушка. И, если разобраться, то для многих поход по сувенирным магазинам Крита — такая же неотъемлемая часть отдыха, как посещение пляжа, солнечные ванны и т.д.
