При слове каперсы кто-то подумает о кулинарии, о рецептах салатов или соусов. Или вспомнит о том, что видел каперсы в маленьких баночках на полках супермаркетов. Но вряд ли при взгляде на лианы с белыми цветами, оплетающие скалы и старые постройки, кому-то придёт в голову, что это и есть те самые каперсы, которые используются в приготовлении блюд на протяжении нескольких тысяч лет.
Рубрика: Флора и фауна
В этом разделе поговорим о разнообразии флоры и фауны острова Крит, известном большим количеством не только редких представителей, но и эндемиков.
Черепаха Логгерхед (Каретта каретта)
Акватория острова Крит является естественной средой обитания черепахи Каретта каретта (Логерхед). В море довольно часто можно встретить взрослых особей, а на побережье поучаствовать в раскопках гнёзд, которые Логгерхед устраивает на местных пляжах, и понаблюдать за тем, как маленькие черепашки начинают свой жизненный путь, вылупляясь из яйца и убегая в море.
(далее…)
Карпобротус
Карпобротус (латинское название Carpobrotus) — многолетнее ползучее растение семейства Аизовых. Существует более десятка видов Карпобротусов, а на Крите даже встречается такой вид, как Карпобротус съедобный (по-латински Carpobrotus edulis). Говорят, что и название этого растения переводится с греческого, как «съедобный фрукт» (греч. ο καρπός — фрукт).
Диктамос
Диктамос (латинское название Origanum dictamnus) или Душица критская — многолетнее травянистое растение входит в семейство Губоцветных и произрастает только на Крите, т.е. является эндемиком. Диктамос — лекарственное растение, так как ещё с древних времён известны его целебные свойства. Считается, что диктамус благотворно влияет на пищеварительную систему, полезен для желудка и обладает бактерицидными свойствами.
Ятрышник малоцветковый
Ятрышник малоцветковый, латинское название Orchis pauciflora — ещё одна дикая орхидея с нежными, бело-жёлтыми цветами, ранней весной украшающая луга и гористые местности Крита. На Крите Ятрышник малоцветковый цветёт ранней весной — с марта по апрель.
Акация Золотая (Густоцветковая) или мимоза?
Когда приезжаем на Крит летом, то вдоль Национальной Дороги среди буйно цветущих белых и розовых олеандров можно заметить невысокие деревья или кустарники с длинными листочками серебристо-зелёного цвета. Ну кусты и кусты, мало ли, что там вдоль дороги растёт, думали мы, пока не решили посетить остров весной. Оказывается, это мимоза. Точнее, сначала так думали, очень уж похожа. Позже выяснили, что это, судя по всему, акация Золотая (Густоцветковая, Австралийская), относящаяся к подсемейству Мимозовых. В общем…
Цикламен критский
Цикламен критский (латинское название Cyclamen creticum) – многолетнее травянистое растение семейства Мирсиновых с корнями в виде клубней и нежными белыми цветами. Этот цветок — эндемик на Крите.
Аронник критский
Аронник критский (латинское название Arum creticum) – многолетнее травянистое растение из семейства Ароидных. Это эндемичное растение можно встретить на склонах гор и в лесах и ущельях в областях: Ретимно, Ираклион и Лассити. Много этих цветов мы видели, когда ходили по ущелью Рувас, расположенному в области Ираклион. Цветёт Аронник критский с марта по май.
Панкраций морской
Панкраций морской, который ещё называют Песчаная лилия или Морской нарцисс — красивый белый цветок с тонким приятным ароматом, цветущий на песчаных пляжах Крита с августа по октябрь. Это многолетнее луковичное растение семейства Амарилиссовых, встречающееся на побережьях Восточного Средиземноморья, его латинское название Pancratium maritimum.
