Баклажаны с сыром (Μελιτζάνες με τυρί, eggplant with cheese) – прекрасный рецепт греческой кухни, часто подаётся к столу в качестве закуски, приготовление которой не потребует много времени, а результат, несомненно, очень порадует Вас. Родиной баклажана является Южная Азия и Индия. В пищу его начали употреблять примерно 1500 лет назад.

Баклажаны с сыром
Выпуск на волю грифа
{youtube}6FuJUxEyGtk|620|374|0{/youtube}
Видео опубликовано пользователем: Εφημερίδα ΑΝΑΤΟΛΗ Νομού Λασιθίου.
Видео: Леонидас Klontzas. В Хаванья в районе Агиос Николаос в восточной части о. Крит был обнаружен раненый гриф. Грифу была оказана помощь и 29 августа 2013 года хищника выпустили на волю недалеко от Неаполи, где расположена организация ΕΚΠΑΖ (Греческая Лечебница Дикой Природы).
Источник информации: flashnews.gr со ссылкой на anatolh.com
На пляж Мармара приплыл дельфин
Отдыхающим на пляже Мармара в районе Сфакьи очень повезло, так как им посчастливилось увидеть дельфина, который устроил настоящее «шоу». Судя по всему, дельфин, увидев множество наблюдавших за ним зрителей, начал высоко выпрыгивать из воды и выписывать пируэты, привлекая к себе всеобщее внимание.

Древний город Дрирос (Дрерос)
Примерно в 2.5 км восточнее Неаполи на возвышенности находятся развалины одного из некогда самых значимых городов Крита Дрирос (Дрерос). Это одно из тех мест на Крите, где время, кажется, остановилось навсегда… И лишь орлы, гордо реют над руинами, способными приоткрыть завесу тайны здешних мест, и немногочисленные туристы, желающие прикоснуться к захватывающей истории славного города, оборвавшейся более двух тысяч лет назад…Гигантский «Дакос» для Книги рекордов Гиннеса
Культурная Ассоциация «Роза» в воскресенье в Ханье приготовит гигантский Дакос — традиционное блюдо критской кухни, чтобы попасть в Книгу Рекордов Гиннеса. Самый большой сухарь в мире, длиной 8 метров и шириной 1,8 метра, будет иметь форму острова Крит.
Арест за массаж на пляже
На одном из пляжей Муниципалитета Малевизи (область Ираклион), сотрудниками Департамента туристической полиции был арестован гражданин Китая, предлагавший услуги массажа, за нарушение положений об охране здоровья. Китайцы выбирают наиболее популярные среди туристов пляжи Крита и предлагают услуги массажа в обмен на финансовое вознаграждение, при этом, не имея медицинских книжек и других необходимых разрешений на предоставление таких услуг.

Дзевремедакья (Σπιτικά μπουρεκάκια με μυζήθρα)
Дзевремедакья (Σπιτικά μπουρεκάκια με μυζήθρα) — это небольшие, очень вкусные пирожки из слоёного теста с греческим сыром мизифра.
Мизифра (Μυζήθρα) — это традиционный греческий сыр. Изготавливается из овечьего или козьего молока либо их смеси. Бывают как мягкие, так и твердые сорта мизифры (μυζήθρα). Для приготовления мягких сортов обычно используется сычужные ферменты, изредка их заменяют лимонным соком.
Амазонас Парк
Летом 2013 года, проезжая по Новой Национальной Дороге (BOAK) мимо Неаполи, обратили внимание на небольшую табличку, на которой было написано Animal Park —> Приехав в отель и изучив интернет, с удивлением обнаружили, что информации об этом зоопарке на данный момент не так уж и много. Ну, а раз так, то это вдвойне интереснее, съездить туда и лично узнать его историю и познакомиться с его обитателями… Итак, Amazonas Park…
Железная дорога на Крите
Проект строительства железной дороги на Крите предполагает соединить одной линией города Ханья, Ретимно и Ираклион с 17-ю станциями. Исследованием возможности строительства железной дороги на острове занимается г-н Димитриос-Анаргирос Протонотариос из Школы архитектуры и застройки окружающей среды в Королевском технологическом институте в Стокгольме.
Потрясающий Крит (6 видео)
Серия потрясающих видео о прекрасном острове Крит! Невероятные пляжи, вкусы, критские продукты и диета, невероятная история острова и воспоминания, гостеприимство… Невероятный и потрясающий Крит!
Видео опубликованы: Περιφέρεια Κρήτης. Более подробную информацию, список авторов можно прочитать на канале автора в разделе Incredible Crete Videos 2013
Crete: See for yourself
{youtube}s3jdQRbbwPs|620|374|0{/youtube}
Crete: Incredible Beaches
{youtube}eCsotmHCbZo|620|374|0{/youtube}
Crete: Incredible Hospitality
{youtube}A40iNV_e7DU|620|374|0{/youtube}
Crete: Incredible Flavours
{youtube}_ktOAsE-OKE|620|374|0{/youtube}
Crete: Incredible History
{youtube}4iOOVeq9MEs|620|374|0{/youtube}
Crete: Incredible Memories
{youtube}3RHbt7biX7U|620|374|0{/youtube}


