Огурец относится к семейству тыквенных. Родина огурца — Индия, где его разводят уже более 6 тыс. лет. И даже сейчас он встречается в диком виде. Однако употреблять «дикие» огурцы в пищу невозможно из-за присутствия в них горьких веществ — кукурбитацинов. Обычно огурец называют овощем, что не совсем верно, т.к. он на самом деле является «ложной» ягодой. Едят огурцы незрелыми.

Огурцы с мятой и фетой
Празднование юбилея Союза Крита с Грецией
В течение трёх дней в Ханье будут проходить празднования 100-летия объединения Крита с Грецией. Начиная с 29 ноября по 1 декабря 2013 года будут проходить праздничные мероприятия, на которых будет присутствовать Председатель Парламента, г-н Эвангелос Меймаракис.
При строительстве детских яслей обнаружены древности
Важное открытие было сделано во время строительства нового здания детских яслей в Агия Пелагия. По предварительным оценкам, здесь было кладбище, но более подробную информацию можно будет получить после понедельника 25 ноября 2013 года, когда на месте начнутся археологические исследования.
Рождественские праздники в Аркалохори
Ассоциация профессионалов, ремесленников и купцов в сотрудничестве с Культурной Ассоциацией Аркалохори приняли решение на Рождественские праздники построить красивую деревню с деревянными домиками, украшенными гирляндами и огнями на площади Элефтериас, организовать различные праздничные мероприятия, чтобы добавить людям оптимизма и радости.
По дороге в Колимвари. Road to Kolimvari. BOAK
{youtube}lpEzTCTl6jo|620|374|0{/youtube}
Видео опубликовано пользователем: tocretecom.
Новая Национальная дорога из Галатас в Колимвари (BOAK). Ноябрь 2013. Осень, дороги совсем свободные. Справа проносятся курортные поселки Агия Марина, Платаньяс, Герани, Малеме, ожидающие следующего сезона, когда гостиницы и таверны снова распахнут свои двери для новых гостей… Во всем уже немного чувствуется приближение зимы. Но Крит по прежнему прекрасен и неподражаем…

Ущелье и водопад Рихтис
Новые автобусные маршруты KTEL
При сотрудничестве Муниципалитета Миноа Пэдьядас и автобусной сети КТЕЛ Ираклион — Лассити, с 12 ноября 2013 года запущены новые пробные маршруты в окрестностях муниципалитета. Новые автобусные маршруты соединят деревни Муниципалитета Миноа Пэдьядас, а также в расписание будут добавлены маршруты в Ираклион. Это важное решение, особенно касаемо развития маршрутов, связывающих деревни Муниципалитета Миноа Пэдьядас.
Nana Beach Hotel получил ещё одну премию
Отель Nana Beach, расположенный в городе Херсониссос и входящий в группу компаний ΚΑΡΑΤΖΗ, продолжает завоёвывать всё новые награды и почётные звания, благодаря непрерывному развитию и совершенствованию услуг, инфраструктуры и технических средств, которые предлагаются гостям. Таким образом, получая всё новые награды и премии, Nana Beach Hotel повышает свой международный авторитет.

Лихнаракья (Λυχναράκια)
Сладкие пирожки Лихнаракья, пожалуй, всегда присутствуют на критском столе. Часто хозяйки на Крите пекут Лихнаракья на Пасху. Сладкое песочное тесто, вкуснейший сыр мизифра, мёд, корица – что может быть вкуснее такого сочетания продуктов? К тому же, рецепт приготовления пирожков Лихнаракья очень прост и не будет трудностью даже для начинающих кулинаров.Исторические ценности в византийской церкви в Селино
В районе Селино, деревне Племеньяна, под чутким надзором Департамента Византийских Древностей в Ханье, были продемонстрированы обнаруженные сокровища в Храме Христа. При агиографии храма (Агиография — наука об изучении жития святых) были выявлены интереснейшие, как внутренние, так и внешние элементы.
