![Подмигивает ;)](./images/smilies/icon_e_wink.gif)
С 01/2018 форум доступен только в режиме чтения: Подробности
Дальнейшее общение продолжаем в Телеграм-канале: Чат об острове Крит
Мастика с о. Хиос
Мастика с о. Хиос
Друзья, заинтересовала вот какая покупочка. Хочу приобрести пару пачек мастики с о. Хиос. Интересно, на Крите мне удастся их купить? Кому-нибудь попадалась эта мастика? Буду совсем благодарен, если вспомните, сколько она стоит ![Подмигивает ;)](./images/smilies/icon_e_wink.gif)
![Подмигивает ;)](./images/smilies/icon_e_wink.gif)
Re: Мастика с о. Хиос
Раньше не обращал внимания. Обязательно посмотрю. С большой долей вероятности предполагаю, что есть. Если найду, и по ценам отпишусь ![Улыбается :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
![Улыбается :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
Re: Мастика с о. Хиос
Буквально пару дней назад были у друзей и они нас угощали ликером с этой самой мастики..очень понравился....знаю что еще делают из него жевательные резинки и т.д... http://bar.lv/ru/mastiha/.....Top писал(а):Друзья, заинтересовала вот какая покупочка. Хочу приобрести пару пачек мастики с о. Хиос. Интересно, на Крите мне удастся их купить? Кому-нибудь попадалась эта мастика? Буду совсем благодарен, если вспомните, сколько она стоит
решили , когда будем на Крите, купим себе такой обязательно, правда не знаю сколоко он стоит.....если кто-то в курсе, напишите плиз:) так бутылка выглядела
Top,а для чего вам она в пачках, просто интересно что с нее делают ?
Re: Мастика с о. Хиос
Нашел в одном из местных интернет-магазинов мастику, как раз с Хиос по цене 450р за пачку 20 грамм. Честно говоря, не могу представить, что такое 20 грамм
Насколько я помню еще со школы, мастика является самой древней жевательной резинкой, причем, которая на протяжении очень долгого времени не теряет своих вкусовых качеств. К тому же, мастика - отличный антисептик, благоприятно влияющий на десны, улучшающий пищеварение.
Буду смотреть, сколько она стоит в самой Греции.
![Очень доволен :D](./images/smilies/icon_e_biggrin.gif)
Насколько я помню еще со школы, мастика является самой древней жевательной резинкой, причем, которая на протяжении очень долгого времени не теряет своих вкусовых качеств. К тому же, мастика - отличный антисептик, благоприятно влияющий на десны, улучшающий пищеварение.
Буду смотреть, сколько она стоит в самой Греции.
Re: Мастика с о. Хиос
Не успел, goalexa меня опередил
Главная причина в том, что со мной поделился парочкой кусочков мастики друг на работе. Сказал, "попробуй, это полезно для зубов в отличие от обычных жвачек, бла бла бла". Не поверил, но попробовал на свою голову
Вкус отдает смолой, но он очень деликатный и приятный. Взял мастику, говорит, где-то на рынке в Москве. Больше выпрашивать не имел право, хоть и очень понравилось. Теперь в активных поисках
goalexa, спасибо за наводку, нашел в инет-магазине мастику, но дороговато чета
Пожалуй, дождусь путешествия
![Улыбается :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
![Улыбается :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
![Смеётся :lol:](./images/smilies/icon_lol.gif)
![Грустный :(](./images/smilies/icon_e_sad.gif)
Re: Мастика с о. Хиос
Прямо заинтриговали этой мастикой. Помню, на Родосе что-то слышал как раз про её исключительную полезность для зубов. Но тогда не придал этому особого значения. Буду в этот раз искать на Крите. Потом отпишусь о результатах.
Re: Мастика с о. Хиос
Я подозреваю, что в крупных супермаркетах ее все-таки можно найти. Кстати, а на Родосе она продавалась, или не обратили внимания?magnat писал(а):Буду в этот раз искать на Крите.
А какой он на вкус, этот ликер? С какими ароматами или нотками во вкусе? Еще и его теперь хочется попробоватьNatka писал(а):Буквально пару дней назад были у друзей и они нас угощали ликером с этой самой мастики..очень понравился....
![Улыбается :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
Re: Мастика с о. Хиос
Вкус очень понравился....вкус смолы...очень мягкий, сладенький.Взяла на заметку для будующих поездок. А моей знакомой, в свою очередь этот напиток один местный житель Крита порекомендовал....Я раньше про этот напиток не знала.goalexa писал(а):А какой он на вкус, этот ликер? С какими ароматами или нотками во вкусе? Еще и его теперь хочется попробовать
Re: Мастика с о. Хиос
Спасибо! Я этот ликер точно видел в Критском супермаркете. Кажется, в Халкиадакисе. А может, что-то похожее. Но как-то не уделил ему должного внимания. Теперь думаю попробовать! Главное, найти:)
Re: Мастика с о. Хиос
Продавалась в каком-то пляжном магазе, не помню уже и цену не помню, но по моему не дешево, потому наверное и не купил тогда.Кстати, а на Родосе она продавалась, или не обратили внимания?
Re: Мастика с о. Хиос
Думаю, что цена мастики и производных большая, как минимум, по двум причинам:
1. Если я правильно понимаю, подвид дерева Схинос (мастиковое дерево. Лат. Pistacia lentiscus Var. Chia), выделяющий смолу (мастика, мастиха) произрастает только на острове Хиос и, по-сути, является эндемиком.
2. С 1997 года мастикой (мастихой) может называться только смола, полученная на острове Хиос. Защищено PDO - Protected Designation of Origin или PGI - Protected Geographical Indication, как-то так.
1. Если я правильно понимаю, подвид дерева Схинос (мастиковое дерево. Лат. Pistacia lentiscus Var. Chia), выделяющий смолу (мастика, мастиха) произрастает только на острове Хиос и, по-сути, является эндемиком.
2. С 1997 года мастикой (мастихой) может называться только смола, полученная на острове Хиос. Защищено PDO - Protected Designation of Origin или PGI - Protected Geographical Indication, как-то так.
Re: Мастика с о. Хиос
Ну и замечательно, что защищена PDO, лучше пусть так, чем как у нас сплошные подделки.
Re: Мастика с о. Хиос
Когда в гостях нас угощали этим ликером, а бутылка была начата и после этого пол года не открывалась...Долго не могли открыть ее. Потом все таки это удалось сделать, я увидела на горлышке засохшую смолу, тоненький слой , который не позволил быстро открыть ее..Очень по запаху схожа со смолой наших сосен, но отличие было в том, что она белая...и пьется очень приятно....Хотя, мне кажется, что напиток все таки больше подходит для женщин, т.к ну очень сладкий....мягкий, ароматный. не смотря на то, что крепкий, алкоголя совсем не чувствуется.
Re: Мастика с о. Хиос
Какая интересная вещь эта мастика, чего только из неё не делают, посмотрите видео, правда на греческом, но мне было интересно.
Re: Мастика с о. Хиос
Мастиха еще и на Пузико дюже положительно воздействует!
Нас в одной таверне когда вскармливали, то на десерт подали Мастиху в сфинакьях (микро рюмочка, если кто не знает), где в каждой из них плавали по нескольку зернышек граната!!! Очень гармоничный запивончик получился!Natka писал(а):....Хотя, мне кажется, что напиток все таки больше подходит для женщин, т.к ну очень сладкий....мягкий, ароматный. не смотря на то, что крепкий, алкоголя совсем не чувствуется.
Re: Мастика с о. Хиос
Ух, а ведь обещал отписаться, найду или нет мастику на Крите. Извиняюсь, забыл, вообще забыл
По ценам сейчас точно не подскажу. Но, то, что мастику, хоть в стильных металлических коробочках, хоть просто в пакетиках, можно легко купить на Крите в большинстве супермаркетов, это факт! И покупаю, всегда привожу стратегический запас домой
В общем, купить можно, причём, легко
Полезна для пищеварения?
![Смущён :oops:](./images/smilies/icon_redface.gif)
По ценам сейчас точно не подскажу. Но, то, что мастику, хоть в стильных металлических коробочках, хоть просто в пакетиках, можно легко купить на Крите в большинстве супермаркетов, это факт! И покупаю, всегда привожу стратегический запас домой
![Улыбается :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
![Палец вверх :thumbup:](./images/smilies/icon_thumbup.gif)
А как она на пузики действует?ZANDERFISH писал(а):Мастиха еще и на Пузико дюже положительно воздействует!
![Улыбается :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
Re: Мастика с о. Хиос
Вот мастиха кусочками из супермаркета AB (Vasilopulos), пакетик 10 гр. = 1.95 евро - в отделе, где продаются всякие специи. Ликеры (0,5л ~ от 9.60 евро) и жевательные резинки (~ 1.10 евро) на основе мастихи также всегда в наличии.
Re: Мастика с о. Хиос
Во во во, Слава, именно такие мы и покупаем
Ну сначала, конечно, я купил в металлической коробочке, уж очень сами коробочки нравятся, а теперь пакетики покупаем и пересыпаем их в те старые коробочки
А эти пакетики сейчас, на самом деле, продаются практически во всех крупных супермаркетах!
![Улыбается :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
![Улыбается :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)