Креветки, жареные в духовом шкафу — это необычное вкуснейшее блюдо, вкус и аромат которого просто бесподобны. Горчично-лимонная смесь является идеальным соусом и придает креветкам неповторимую сочность.
Еще в древности черную горчицу употребляли как приправу в Греции и Риме. В России возделывают другую горчицу — сарептскую, которая долгое время была сорняком в посевах льна.
Рубрика: О Крите
Главная и самая важная информация о Крите, краткий путеводитель по греческому острову — всё, что нужно знать, отправляясь на Крит впервые.

Жареные креветки (Γαρίδες ψητές)
Непогода. Агиос Николаос. 05.10.2013
{youtube}V6GzQCtjZeg|620|374|0{/youtube}
Видео опубликовано пользователем: Lefteris Bakoulas.
Набережная Агиос Николаос. 05.10.2013. Сегодня на Крите самая настоящая непогода! Небо затянуто облаками, дует сильный ветер и море волнуется… Волнуется так, что даже там, где чаще всего оно спокойное, сегодня с грохотом врезается в стены набережной, окатывая брызгами случайных прохожих, проезжающие мимо машины и насыщая воздух неповторимым запахом моря…
Ираклион – лидер по прибытиям туристов в сентябре
Помимо наступившей осени, сентябрь 2013 года принёс в самый крупный аэропорт на Крите ещё и много туристов. На сегодняшний день, аэропорт города Ираклион «Никос Казандзакис» является лидером по количеству прибытий международных рейсов на Крит. По данным Ассоциации греческих туристических предприятий (ΣΕΤΕ), в сентябре 2013 года в аэропорту Ираклиона было зафиксировано 443 985 международных прибытия, когда как на Родосе только 313 160.
Учебная проверка системы оповещения
Согласно сообщению Министерства Общественного Порядка и Защиты Граждан (υπηρεσία ΠΑΜ-ΠΣΕΑ), в Среду, 2 Октября 2013 года во время регулярных учений «ΠΑΡΜΕΝΙΩΝ 2013» пройдет тест работоспособности сирен системы оповещения Гражданской Обороны. Начало теста запланировано на 11:00 утра.
Посадка самолета. Ираклион (из кабины самолета)
{youtube}URG0EablymY|620|374|0{/youtube}
Видео опубликовано пользователем: pilotren2.
Наверняка многие видели много видео посадки самолета на о. Крит из иллюминатора самолета с пассажирского кресла. Естественно, многие видели посадку своими глазами, опять же, из иллюминатора. Но, согласитесь, всегда интересно подсмотреть, а что же в это время видят пилоты самолета…
Вроде бы все просто, вот он Крит, вот побережье, вдалеке уже виднеется взлетно-посадочная полоса города Ираклион. И пока это всего лишь маленькая точка, куда и нужно направить самолет… А какие фантастические виды открываются взору пилотов из кабины самолета, мчащего нас на встречу с Критом! В общем, это лучше увидеть своими глазами, а точнее глазами пилотов! Итак, посадка на Крите, вид из кабины самолета!..
Открыт участок Новой Национальной Дороги в районе Селинари
После 7 лет строительства, в субботу 21 сентября 2013 года, был открыт участок Новой Национальной Дороги в районе Селинари и, в целях безопасности, закрыт выезд на Старую Национальную Дорогу. Закрытие выезда «отрезало» подъезды к деревням Сисси, Милатос и Врахасси, что вызвало гнев местных жителей. Теперь, чтобы попасть в эти деревни, нужно проехать еще 4 километра до Тармаро.

Фаршированные овощи (Γεμιστά, Гемиста)
Фаршированные овощи Гемиста (Γεμιστά) – очень популярное блюдо греческой кухни. Чаще всего для фаршировки используют болгарский перец, который кстати значительно превосходит остальные овощи по содержанию, так необходимого для нашего организма, витамина С. Помимо болгарского перца, фаршируют и баклажаны, и кабачки, и помидоры, и даже сладкий репчатый лук.
Долма в виноградных листьях
Долма — вкусное, полезное и сытное блюдо, довольно популярное в греческой кухне. На Крите долму чаще готовят с начинкой из риса, лука и зелени. А вот в северной Греции, как правило, в виноградные листья заворачивают мясной фарш с добавлением риса и петрушки. Название этого блюда (долма, далма, толма, дулма, дурма, долмасы, долмады) происходит от тюркского (турецкого) глагола dolmak, что значит «заполнять», «фаршировать». Аналогом этого блюда является сарма, чье название произошло от тюркского sarmak, т.е. «заворачивать».На Крите открылся магазин IKEA
В сентябре 2013 года, на Крите открылся магазин сети IKEA. Так как руководители всемирно известной сети постоянно находятся в поиске альтернативных способов доставки своей продукции в районы, удалённые от существующих магазинов, было принято решение открыть Центр Заказов и Самовывоза IKEA на острове Крит в городе Ханья.
Российский самолёт задел пилон в аэропорту г. Ханья
При посадке самолёта Боинг-747 российской авиакомпании в аэропорту «Яннис Даскалояннис» города Ханья, произошла небольшая авария. А именно, около 17:00 российский самолёт зацепил крылом мачту освещения, без каких-либо дальнейших последствий. В аэропорту прозвучал сигнал тревоги, и все 500 пассажиров были немедленно высажены из самолёта.

