Форум о Крите

Уважаемые форумчане!
Ни разу в многочисленных поездках на Крит не встречал и, разумеется, не пробовал мурнораки (раки из шелковицы). Написание μουρνορακή, mournoraki.
Встречал упоминание о нем у Алексея здесь и на англоязычном сайте, который отсылает сюда: Anopoli 730 11 Греция. У кого какие мысли по этому поводу?
Гуглить умею неплохо, использовал все транскрипции,но ничего толкового не нашел. Очень хочется попробовать и закупить с собой. Конечно можно доехать до Анополи и приставать с глупой улыбкой к колхозникам: "Эхете то мурнораки? Ксерете пу инэ?". Но экстремальненько это по мне.
Жду ваших многочисленных комментариев.

Здравствуйте, Вадим. Ага, помню, писал, что из шелковицы делают цикудью Только вот, где ее купить, вопрооооос Первым делом, думаю, надо отправляться на Лайки Агора, т.е. уличные рынки Можно еще попробовать поискать на рынке в Ханье или, если не изменяет память, на улице 1866 в Ираклионе. Еще мы иногда покупаем цикудью в магазинчиках в горных деревнях, вот, к примеру, часто заезжаем в Вукольес. Правда, цикудью с шелковицей, если честно, не искал

Спасибо, Алексей! Алгоритм поиска ясен.
Предлагаю вспомнить напитки на основе раки, которые мы пробовали. Каждый внесший свои 5 коп. при встрече на Крите получит с меня призовой стаканчик.

Вадим, ракомело, конечно же ))

А по поводу цикудьи на шелковице мне сегодня коллега на работе рассказал, что они угощались ей в Аргируполи!

Критский лемончелло из Врисеса, апельсиновая настойка на раки. настойка раки на лимонных листьях. Ракомело пробовал 3-х видов: только с мёдом, с медом и корицей. с медом, корицей и еще чем-то ( подзабыл чем именно).

Очень хорошую цикудью наливает из бочонка дядечка в одной из первых лавочек справа при входе с площади в старый рынок Ханьи. Покупал впервые у него прошлым летом. А вот ракомело у него мне в тот раз не так понравилось, мне всё же больше нравится с корицей, а у него было просто с медом, и какой-то необычный привкус еще. Добавлю, что еще у него хороший выбор сыров и оливок. В эту субботу купил у него гравьеру и вяленые мелкие оливки.

Спасибо Ростислав! Очень ценная информация. Я в прошлую поездку познакомился в Бали с фермером, который гонит для себя и на продажу. Он привез на пробу раки и это было вкусно. Взял у него в общей сложности 6 литров. Раки, ракомело и домашнее крепкое сухое вино, которое критяне пьют в деревнях.Вино своеобразное, но мне напоминает испанский сухой херес. Ракомело я попросил покрепче. Он создал шедевр. Ничего вкусней на Крите я не пробовал. Московские друзья, допущенные к напитку заплетающимися языками в один голос славили старину Димоса (хотя ему 30).
Он включил тариф "друг" и, как я не отнекивался, взял с меня за всё 20 евров. Этим летом планирую опять навестить его и заправиться по полной.

Ростислав, Вадим, спасибо за наводочки Кстати, да! Про лимончело из Врисес я совсем забыл! А ведь покупали и именно во Врисес

Этим летом постараюсь укрепить дружбу с Димосом. Получится, отпишусь и поделюсь контактами (разумеется, с его позволения).

Vadimis писал(а):Этим летом постараюсь укрепить дружбу с Димосом. Получится, отпишусь и поделюсь контактами (разумеется, с его позволения).

ни этот ли Димос из Бали угощал Вас?

Ой, а мы этого Димоса помним =) У него чудесный овечий сыр...Ммммм...вкуснее пармезанов А вот ракию не купили что-то, осенью исправим

Увы, не этот, хотя , тоже бородатый. У того нет магазинчика, а раки он продает оптом.
Еще раз повторюсь: если он будет не против, выложу его контакты. А фотография ваща очень атмосферная. Так и хочется присоединиться к дегустации