Салаты

  • Греческий салат (Салат Хориатики)

    Греческий салат (Салат Хориатики) Греческий салат (салат хориатики)очень простое и одновременно с этим очень полезное и питательное блюдо. Так как в рецепте приготовления Греческого салата присутствуют такие ингредиенты,как оливки, сыр фета и неизменный атрибут греческой кухни - оливковое масло, то не боясь быть слишком пафосной, я смело назвала бы Греческий салат - блюдом долгожителей. Как и с любым блюдом из солнечной Греции, Греческий салат имеет множество рецептов.Так, европейский вариант может включать в себя даже свеклу. Кто-то предпочитает добавить в Греческий салат петрушку или укроп, а вместо феты положить брынзу. Также, кулинары разных стран делают Греческий салат с курицей, Греческий салат с капустой идаже Греческий салат с креветками.

  • Картофельный салат с икрой (Πατατοσαλάτα με χαβιάρι)

    рецепт ПататосалатаПриближается волшебная чудесная пора - Новый год и Рождество. В каждой стране есть проверенные годами рецепты традиционных блюд, которые непременно подаются к праздничному столу. Все мы привыкли, что их приготовление всегда занимает очень много времени и сил. Но сегодня я хочу представить Вашему вниманию простой в приготовлении греческий новогодний картофельный салат с красной икрой - Пататосалата (Πατατοσαλάτα με χαβιάρι, Pоtato Salad with caviar, Patatosalata with caviar).

  • Салат из стамнагафи (Σταμναγκάθι σαλάτα, Stamnagathi salad)

    Салат из стамнагафи (Σταμναγκάθι σαλάτα, Stamnagathi salad)Салат из стамнагафи  - очень простое и довольно распространённое блюдо в Критской кухне. Само растение стамнагафи имеет горьковатый вкус, но если его отварить, а затем заправить салат соком лимона и оливковым маслом, лёгкая горчинка придаст пикантность этому блюду. Стамнагафи или Цикорий колючий, одинаково хорошо растёт как в прибрежных районах острова, так и в горных.

  • Салат с креветками (Γαριδοσαλάτα)

    Салат с креветкамиВ настоящее время существует огромный выбор салатов на любой вкус и кошелек. Они могут включать в себя самые разнообразные виды продуктов и всевозможные заправки, к сожалению, далеко не всегда полезные.  Однако изначально салаты были придуманы в качестве блюда, позволяющего обогатить и разнообразить рацион, помогая сбалансировать питание.

Для обеспечения корректной работы наш Сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным Сайтом, Вы полностью соглашаетесь с Политикой конфиденциальности данного Сайта.